BandungKlik – Lada hitam, siapa yang tidak mengenal rempah yang menakjubkan ini? Ya, inilah bumbu kecil yang memiliki manfaat dan khasiat yang lebih dari apa yang Anda bayangkan.
Mencegah kanker
Piperine dalam lada hitam dipercaya dapat mencegah kanker, bahkan akan dua kali lebih manjur bila dikombinasikan dengan kunyit. Rempah ini juga mengandung Vitamin C, Vitamin A, flavonoid, karoten, dan antioksidan lainnya yang dapat membantu menghilangkan radikal bebas berbahaya.
Merangsang pencernaan
Piperine dalam lada hitam juga dapat membantu memudahkan dan melancarkan pencernaan serta menstimulasi lambung. Hal ini akan mengeluarkan lebih banyak asam klorida yang membantu mencerna protein dalam makanan. Jadi, sedikit rempah ini dalam makanan justru akan membantu Anda mencernanya lebih cepat.
Meredakan pilek dan batuk
Rempah bernama Latin Piper nigrum bersifat antibakteri sehingga dapat membantu menyembuhkan batuk dan pilek. Satu sendok teh madu dengan lada segar sudah cukup membantu meredakan dan melegakan gejala yang timbul. Selain itu, ini dapat membantu meringankan dada tersumbat. Anda dapat menambahkannya ke dalam air panas dan minyak kayu putih lalu dikukus.
Memungkinkan penurunan berat badan
Anda mungkin tidak percaya hal ini, tetapi lada hitam sangat bagus dalam mengekstrasi nutrisi dari makanan. Lapisan terluar bumbu ini mengandung fitonutrien yang membantu memecah sel-sel lemak dan meningkatkan metabolisme. Jika Anda makan lada segar dan mulai berkeringat, itu berarti ia membantu tubuh membuah kelebihan air dan racun. Namun, Anda perlu mengontrol konsumsinya dan tidak berlebihan.
Memperbaiki kulit
Tahukah Anda merica bubuk adalah salah satu eksfoliator terbaik yang diberikan alam kepada kita? Akan tetapi, jangan mengonsumsinya secara langsung. Tambahkanlah sedikit madu. Ini memungkinkan sirkulasi darah dan memberi kulit lebih banyak oksigen.
Mengatasi depresi
Bisa dikatakan, piperine dalam lada hitam membantu mengatasi depresi. Ini merangsang otak dan membantunya berfungsi dengan baik dan membuatnya lebih aktif.*
Sumber: food.ndtv
Silakan baca:
Mengesankan, Ini 5 Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan