Travel Pattern Disiapkan Perkuat Medan The Kitchen of Asia

medan the kitchen of asia
Kuliner Kota Medan. (dok. kemenparekraf.go.id).*

 

BandungKlik – Menparekraf Sandiaga Uno tengah menyiapkan travel pattern atau pola perjalanan wisatawan dari Danau Toba kemudian singgah di Kota Medan. Di ibu kota Provinsi Sumatera Utara itu, pelancong dapat menikmati beragam pesona salah satunya kuliner, The Kitchen of Asia.

“Kita sedang buat travel pattern bagaimana wisatawan ke Destinasi Super Prioritas Danau Toba bisa singgah di Kota Medan lantaran magnet sejarah dan wisata kuliner,” ujar Sandiaga saat berkunjung ke kawasan heritage Kesawan di Kota Medan, dikutip dari laman kemenparekraf.go.id, Selasa (30/3/2021).

Penyiapan pola perjalanan tersebut untuk mendukung Pemerintah Kota Medan dalam pengembangan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif.

“Magnet Kota Medan adalah pengalaman kuliner. Kita perlu lengkapi dengan cerita-cerita sejarah atau story telling yang baik,” ujar Sandiaga.

The Kitchen of Asia

Pemerintah Kota Medan rencananya akan membenahi kawasan kota tua itu dengan branding Medan The Kitchen of Asia yang menghadirkan kuliner khas Medan dan Asia sebagai pesona utama.

Kata Sandiaga, story telling bakal menambah nilai juga daya tarik yang menyajikan pengalaman lebih berkualitas bagi pelancong. Ia mencontohkan kisah tentang rumah milik sodagar sohor Tjong A Fie.

“Seperti Tjong A Fie ini. Bagaimana ada seorang pemimpin dan sodagar kaya keturunan etnis Tionghoa yang 100 tahun lalu meninggal tetapi memberi kenangan. Tempat ini memiliki makna dan sejarah besar karena peran beliau dalam menjaga kerukunan etnis dan umat beragama di Medan,” tutur Sandiaga.

Ia juga menyebut, dengan pola perjalanan yang sedang dibuat, pelancong nantinya akan didorong berkunjung ke Kota Medan.

“Harapan kami, dalam penataan The Kitchen of Asia harus dapat diperkuat dengan adaptasi teknologi dan keberagaman produk-produk ekonomi kreatif,” kata Sandiaga mengimbuhkan.

Sementara Wali Kota Medan Bobby Afif Nasution mengatakan, Medan tidak punya kekayaan alam yang melimpah. Karena itu sektor kuliner dapat menjadi kekuatan besar dalam menarik minat wisatawan. *

 

Silakan baca: Rekomendasi Kuliner Khas Danau Toba yang Wajib Dicoba