Lima Minuman yang Ngangenin dari Bandung

BandungKlik – Selain makanan, Bandung juga dikenal sebagai kota dengan minuman dingin khas yang ngangenin. Cita rasanya yang sedap dan menyegarkan membuat beragam minuman ini kerap dicari para pencinta kuliner.

Apa saja?

1. Es cendol

Minuman berbahan dasar utama olahan daun suji dan tepung beras ini boleh dibilang paling populer. Selain di kedai-kedai, es cendol biasa dijual menggunakan gerobak dorong keliling permukiman. Di bilangan Jalan Oto Iskandar Di Nata, minuman yang dicampur santan dan cairan gula merah tersebut sangat mudah dijumpai. Bicara es cendol di Bandung tak bisa lepas dari nama Elizabeth.

2. Es campur

Sesuai namanya, minuman dingin khas Bandung ini berisi beragam buah-buahan. Biasanya ada alpukat dan kelapa muda yang dikerok, nangka, kolang-kaling, dan pacar cina. Campuran buah-buahan ini disiram larutan gula dan susu kental manis serta ditutupi es serut. Di Bandung, Es Oyen adalah salah satu nama yang menjadi favorit masyarakat jika menyebut es campur.

3. Es doger

Berasal dari Cirebon, tetapi es doger juga mudah dijumpai di Bandung. Minuman menyegarkan ini terdiri dari ketan hitam, tape singkong, alpukat, kelapa, nangka dan potongan roti tawar. Di atasnya diberi es serut, sirup, gula, dan susu kental manis. Campuran dari beragam isiannya membuat es doger cukup mengenyangkan dan cocok jadi sajian penutup makan siang.

4. Es cincau

Minuman es cincau memang mudah ditemukan di mana-mana termasuk di Kota Bandung. Cincau yang dikenal dapat melegakan tenggorokan ini banyak dijumpai dengan beragam penyajian, mulai dari cincau hijau dan cincau hitam yang dipotong maupun diserut. Cincau yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan ini biasa disajikan dengan cairan gula merah dan santan.

5. Es goyobod

Tak kalah ngehits dari minuman segar lainnya, es goyobod pun selalu menjadi favorit warga Bandung. Dilihat dari isinya, sepintas memang mirip es campur yang sama-sama menyegarkan. Akan tetapi, es goyobod punya isian yang khas, yakni potongan kenyal hunkwe. Isian lainnya adalah kelapa muda, kolang-kaling, pacar cina, cincau, potongan roti, dan tape. *